O alegere ideală pentru cei care preferă pâinea rustică și consistentă, pregătită ușor chiar acasă. Mixul conține făină de grâu neagră de calitate, drojdie uscată și maia, oferind un aluat care dospește singur și se lucrează fără efort. Pâinea obținută are un gust intens, ușor acrișor, o textură mai densă și un conținut ridicat de fibre ce susțin digestia și oferă sațietate de durată. Perfectă pentru rețete integrale, cu semințe sau mixuri de cereale – fără aditivi, realizată exclusiv din ingrediente naturale, atent alese.